Bé 10 tháng tuổi đang vào thời kỳ phát triển nhanh chóng, cần phải được cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ sự phát triển toàn diện. Phương pháp nấu ăn phù hợp giúp đảm bảo bé nhận được đủ dinh dưỡng mà không làm hư hỏng khả năng ăn ngon lành của bé. Dưới đây là một công thức nấu ăn 3 bữa/ngày cho bé 10 tháng tuổi.

Bữa sáng: Cháo xôi ngũ cốc

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 50g

- Ngũ cốc (lúa mạch, nếp, đậu nành, lạc, hạnh nhân): 50g

- Đường tự nhiên: 10g (nếu cần)

- Nước: 1 lít

Cách làm:

1、Sơ chế ngũ cốc và gạo nếp qua nước sôi để loại bỏ chất bã.

2、Thêm ngũ cốc và gạo nếp vào nồi, thêm nước, đun sôi.

3、Giảm lửa nhỏ, đun đến khi cháo xôi có độ đạm vừa phải.

4、Thêm đường tự nhiên (nếu cần) để tăng vị ngọt.

5、Cho bé ăn cháo xôi lạnh hoặc ấm, tùy thuộc vào sở thích của bé.

Lợi ích:

Cháo xôi ngũ cốc cung cấp đủ các dưỡng chất từ các loại ngũ cốc, giúp phát triển não bộ, cơ thể và sức khỏe tổng quát cho bé.

Bữa trưa: Súp lơ lửng với thịt bò và rau củ

Nguyên liệu:

- Thịt bò non: 100g

- Rau bí đỏ: 50g

- Cà rốt: 50g

- Đường lúa: 50g

- Nước: 1 lít

- Muối, gia vị: vừa đủ

Cách làm:

1、Băm thịt bò non, rau bí đỏ, cà rốt, đường lúa nhỏ.

2、Thêm nguyên liệu và nước vào nồi, đun sôi.

3、Giảm lửa nhỏ, đun đến khi nguyên liệu mềm.

4、Thêm muối, gia vị để調味.

5、Lọc súp qua vả lưới để lấy phần lơ lửng.

6、Cho bé ăn súp lơ lửng.

Lợi ích:

Súp lơ lửng cung cấp protein từ thịt bò, vitamin và khoáng chất từ rau củ, hỗ trợ phát triển cơ thể và tăng cường miễn dịch cho bé.

Bữa tối: Gỏi dưa hấu với thịt gà

Nguyên liệu:

- Thịt gà non: 100g

- Dưa hấu: 1 trái

- Đường lúa: 50g

- Nước mắm: 1 thìa

- Muối, gia vị: vừa đủ

Cách làm:

1、Băm thịt gà non, đường lúa nhỏ.

2、Dưa hấu rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành mảnh vừa ăn.

3、Thêm nguyên liệu và nước mắm vào bát, trộn đều.

4、Thêm muối, gia vị để調味.

5、Cho bé ăn gỏi dưa hấu với thịt gà.

Lợi ích:

Gỏi dưa hấu cung cấp vitamin, khoáng chất từ dưa hấu, protein từ thịt gà, giúp phát triển cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa cho bé.

Lời khuyên bổ sung:

- Đảm bảo nguyên liệu tươi mới, sạch sẽ.

- Không nên thêm quá nhiều muối, đường, gia vị có hóa chất, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

- Kiểm soát nhiệt lượng, không nên nấu quá nhiều, tránh để lại thức ăn qua ngày.

- Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến và kết cấu thức ăn để tạo sự đa dạng và kích thích sự thích nghi của bé.

Nhớ rằng, mỗi bé có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, nên mẹ cần phải điều chỉnh công thức nấu ăn dựa trên tình hình sức khỏe và nhu cầu cụ thể của bé.